Il Qala'at al-Hosn o Krak des Chevaliers è un maestoso castello che sorge a metà strada tra la costa e la città di Homs.

Nel XII secolo i crociati costruirono questa imponente ed inespugnabile struttura su una precedente fortezza islamica, per controllare i flussi di merci e uomini che dai porti venivano convogliati verso l'interno.

Dopo la resa dei crociati nel 1271, passò sotto il controllo dei mamelucchi, che ne rafforzarono ulteriormente le difese.

All'interno del castello è possibile percorrere la cinta muraria, visitare alcune torri e passeggiare nella fortezza interna, che comprende numerosi edifici, come sale, gallerie, alloggiamenti per i soldati, magazzini.

Sebbene sia una meta estremamente turistica, vale assolutamente la pena di visitare il krak des Chevaliers, che è considerato uno dei più begli esempi di fortezza crociata.
Lawrence d'Arabia lo definì addirittura "il più bel castello del mondo".