Ho visitato i Paesi Baschi nell'agosto del 2008.
A differenza del resto della Spagna, grazie all'azione dell'Oceano Atlantico, le temperature sono più tollerabili.
San Sebastian è sicuramente la cittadina più famosa e turistica; vale assolutamente la pena salire al mirador e godersi il panorama della baia sottostante.
Un luogo meraviglioso in una giornata di sole è l'eremo di San Juan de Gaztelugatxe, che sorge su un'isoletta collegata alla terraferma da uno stretto istmo.
Percorrendo la strada costiera si attraversano piccoli paesi stretti tra le montagne e il mare, che in estate si riempiono di turisti spagnoli e francesi e soffrono di una cronica mancanza di parcheggi.
La città principale e il capoluogo dei Paesi Baschi è Bilbao, una città portuale che conta un milione di abitanti.
Bilbao è famosa per il Museo Guggenheim, una struttura avveniristica che merita assolutamente una visita.
La cucina basca è ottima e utilizza molto il pesce.
Tra i piatti che ci sono piaciuti di più i pinxtos (tapas) e i chipirones en su tinta.